Непрекъснато търсите да хапнете нещо сладко? Причината може да се крие в нивото на захарта в кръвта ви.
Дисбалансът на захарта в кръвта може да породи в тялото ви чувство за глад, затова потискането му е ключ към намаляване на нездравословната ви страст към сладкото. На помощ ще ви дойдат няколко напитки, които ще ви помогнат да контролирате влечението.
Матча
Матчата притежава много от предимствата на зеления чай и е много подходяща за тези, които се опитват да отслабнат. Чашка от този чай след тренировка е отлична идея за поддържането на водния баланс. Освен това матчата предизвиква и повишено окисляване на мазнините. Много изследвания свързват употребата на този зелен чай с понижаването на нивото на инсулина на гладно. Катехините, открити в матчата, спомагат за увеличаването на чувствителността към инсулина. Матчата е богата на EGCG, който стимулира поглъщането на глюкозата от клетките и понижава нивото на захарта в кръвта.
Куркума лате
Известни са редица полезни свойства на куркумата и регулирането на нивото на захарта в кръвта определено е едно от тях. Има много рецепти за топли и студени напитки с куркума, но най-добър е изборът на комбинацията с канела и джинджифил.
Куркумата е богата на антиоксиданти, един от тях е куркуминът, който придава на подправката оранжев цвят и има противовъзпалително действие. Окислителният стрес играе роля в резистентността към инсулин, а антиоксидантите, съдържащи си в куркумата, могат да намалят стреса и да осигурят възможно най-доброто регулиране на нивото на захарта в кръвта.
Канелата също спомага за понижаването на захарта в кръвта, като повишава ефективността на инсулина при преминаването на глюкозата в клетките.
Чай или кафе с канела
Както показват редица изследвания, канелата спомага за модулирането на захарта в кръвта и оказва хипогликемично (понижаващо захарта в кръвта) действие за сметка на повишената чувствителност към инсулина.
В чая или кафето може да се добавят няколко пръчици канела или преди приготвянето, сухите съставки обилно да се поръсят със смляна канела.
Ключът към постигането на търсения ефект е отказът от добавянето на захар за подслаждане на готовата напитка.
Чай от лайка
Чай от лайка често се пие преди лягане. Но напитката влияе положително не само на нощния отдих. Изследване показва, че лайката подобрява маркерите на гликемичния контрол у хората с диабет тип2, което може да помогне за преодоляване влечението към сладкото. Било е установено, че хората с диабет тип 2, които пиели чай от лайка три пъти на ден, след хранене, в продължение на три седмици, са получили чувствително подобрение.
Смути от зеленчуци
Смутитата действително могат да помогнат да се понижи нивото на захарта в кръвта и да се преодолее влечението към сладкото. Трябва обаче трябва внимателно да се подбират съставките. В напитката не трябва да има сироп, мед и каквито и да било други подсладители.
Плодове също не бива да се слагат, изключение правят само бананите. Диетолозите препоръчват да се използват зеле или спанак, целина, банан и семе от чия за приготвяне на богато на целулоза смути.
Бананът също се смята за плод с нисък гликемичен индекс, което означава, че организмът поглъща захарта по-бавно и с по-малка вероятност да предизвика рязко покачване на захарта в кръвта.
Вода
Всички прекрасно знаят, че водата е жизнено необходима на организма, но забравяме, че зад необяснимото чувство за глад понякога може да се крие обикновена жажда. Обезводняването създава среда за по-висока концентрация на захарта в кръвта, а водата я понижава. И един парадоксален факт – повишеното ниво на захарта в кръвта още повече спомага за обезводняването. Пиенето на повече вода е важно, за да се избегне обезводняването и с урината излишната захар да се изведе от организма.
